Sekretyna to hormon tkankowy, stymulujący działanie przewodu pokarmowego, wydzielany przez błonę śluzową dwunastnicy i jelita cienkiego. Wydzielanie sekretyny jest stymulowane obecnością jonów wodorowych w treści żołądkowej. Sekretyna składa się z 27 resztek aminokwasowych. Po raz pierwszy została zbadana w 1905 roku przez Ernesta H. Starlinga.  Podziel się:… Czytaj dalej »